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阿胶的正确食用方法
2022-12-03

炖阿胶的正确食用方法?从古至今,阿胶糕便是体弱多病女性的滋补养生的佳品。阿胶糕具备补血补气补阴,润肺,活血等作用。阿胶糕适用气血两虚腊黄,眩晕心悸,闹心难眠,肺燥咳嗽的群体。

食治疗法的益处便是将阿胶糕制成食品,口感好,合适日常保健。食治疗法中阿胶的吃法可有很多,能够 依据自身的钟爱来挑选:

阿胶糕羹

用阿胶糕250克,砸烂后,添加米酒250ml侵泡1--2天,添加老冰糖250克,水200克,蒸1--2钟头,添加黑芝麻粉和核桃肉(黑芝麻粉先炒香,核桃肉炒过后破成豆颗粒状),搅拌均匀,再蒸0.5--1钟头入凉成冻后放置电冰箱内储存。每日服食早中晚各服食1匙,服食时将阿胶糕羹1匙放进碗中添加沸水后,连吃带喝,口感又香又甜。己方补血补气益肾,益智类黑发,美容养颜益寿延年,促进消化。

阿胶鸡蛋汤

取阿胶糕碎渣5--10克,用沸水1碗化掉,生鸡蛋调均匀后添加阿胶糕液熬成鸡蛋汤,添加纯蜂蜜适当调料服食。每天早上起床服食1次。己方适用阴血不够,胎动不安,心烦气躁不宁,虚劳咳嗽等。

阿胶糕糖液

取阿胶糕碎渣6--10克,砸烂,放进碗中,添加沸水最多小半碗。阿胶糕是较难融化的,务必用筷子反复拌和直至融化开才行,再添加白糖(老冰糖或老红糖也可)或纯蜂蜜。搅拌均匀就可以服食。己方适用缺铁性、营养性贫血、失血过多、病久耗血、经多失调等症。

阿胶糕粥

用稻米或小米100克,阿胶糕砸烂后的一小块15克,老冰糖50克制成粥,阿胶糕在添加前先用沸水融化后添加粥内搅拌,开一滚就可以。不必将阿胶块真接添加粥内,那样非常容易糊底锅。己方补血补气益肾,增强体质,益寿延年。

阿胶糕梨蜜汤

取梨1--2个,切割成一小块后放水烧开,随后添加阿胶糕小碎渣12克,用筷子反复拌和使之融化,添加白砂糖或老冰糖、蜜各50克。喝粥吃梨。己方滋阴润肺解渴,适用肺燥咳嗽、病久多痰。